Vous souhaitez être livré ? Merci de nous contacter par téléphone au 071.30.65.22-Savourez les classiques de la cuisine Napolitaine. Recettes faites avec amour et suivant les traditions depuis plus de 60 ans De Nonna Rita - 29 Rue de France 6000 Charleroi | TVA: BE0742.870.540
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Tomates San Marzano, olio di Sicilia, mozzarella, fiore di latte, basilic
MarinaraTomates San Marzano, olio di Sicilia, ail, origan
NapoliTomates San Marzano, mozzarella fiore di latte, pomodorini, olives noires, anchois, câpres d'Ischia
CapricciosaTomates San Marzano, mozzarella fiore di latte, jambon cuit, artichauts, champignons, olives noires
O'scunizzoTomates San Marzano, olives noires, salami piquant, mozzarella fiore di latte, basilic
PignaseccaTomates San Marzano, fiore di latte, basilic, ricotta, aubergines frites,
CalzoneTomates San Marzano, mozzarella fiore di latte, ricotta, jambon
Nonna RitaMozzarella fiore di latte, aubergines frites, poivrons frits, courgettes frites
Ia Muri tuProvola fumée, crocché, jambon, parmesan
Bell'e BuonProvola fumée, cime de rape, chair à saucisse italienne
MergellinaMozarella fiore di latte, jambon de parme, patates rissolées, crème de parmesan
Jamm'BellMozzarella fiore di latte, mortadelle, pistaches, ricotta
Uè GuaglioMozzarella di bufala, tomates cerises, roquettes, copeaux de parmesan
Spéciale* StellaPizza en étoile, mozzarella fiore di latte, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, croûte remplie de ricotta, jambon de parma
Spéciale* Quartieri spagnoliCalzone frit, ricotta, sauce tomate légère, provola fumée, jambon
MontanaraPizza plate frite, Ragù, mozzarella di bufala, parmesan, basilic
pizze rosepizza napolitaine
Spéciale* GomorraPizza canola sauce ragù, ricotta, parmesan
Spéciale* TartufataMozzarella, crème de parmesan aux truffes, burrata, copeaux de truffes
Quattro FormaggiMozzarella, crème de parmesan, gorgonzola, parmesan, ricotta
Spéciale* La GamberiTomates San Marzano, mozzarella, ail, persil et scampis, pomodorini
Pizza PolpetteSauce tomate, mozzarella fiore di latte, croute remplie de ricotta, boulette de porc, parmesan & basilic
Pizza La Violacrème de patate violette, fiore di late, creme de parmesan, polpette frite & basilic
Un classique ! Salumeria diversa - charcuterie typique, bocconcini di mozzarella - mini mozzarella, legumi stagionali fritti - légumes frits méditerranéens.
Antipasto CaldoLa street-food Napolitaine à l'état pur ! Pasta cresciuta con ricotta - beignets à la ricotta, panzarott' - croquettes de patates maison fourrées de mozzarella. Mozzarella in Carrozza c'est quoi ? Mozzarella dans du pain maison, le tout frit ! "Si vous ne vous léchez pas les doigts, vous savourerez à moitié !".
Antipasto FredoMin. 2 personnes : Salumeria diversa, Formaggi d'Italia
Antispasto CaldoMin. 2 personnes : Mozzarella in carozza, Crocchè, Frittatina di pasta, Pasta cresciuta e ricotta, Verdura stagionale Ti Ammazza!
Antipasto Di mareMin. 2 personnes : Frittura di calamari, Alice fretti, Polipo fritto, Gamberi fritti
Trio de mini pizza frittaPâte à pizza frite revisitée. Une avec une crème de parmesan et truffes l'autre con la salsa Ragù et le dernier mozzarella friarelli! Chè Novita!!
La ParmiggianaAubergines frites, mozzarella fumée, basilic, parmesan rapé et sauce tomate " Un Grande Classico "
Frittura di calamariFriture de calamars
Bruschetta con Burratina affumicataBurrata fumée
Polpo insalataSalade de poulpe relevé avec du citron, du persil, de l'ail et de l'huile d'olive de Sicile.
Gnocchi de patate fait main, sauce tomate ragù la vrai ! Ayant mijotée plu de 12h avec son jarret de boeuf, Troppo buono !
Pasta crema parmigiano reggiano e tartufo neroPâtes à la crème de parmesan mêlées à des copeaux de truffes noires fraîches. "Amore e niente chiù !".
Linguine con moscardini alla LucianaLinguine de tomates cerises aux petits poulpes, ail, persil. Santa Lucia ! Detti Luciani che un tempo era un quartiere di pescatori a Napoli.
Pasta trecce di gragnano con crema di gorgonzola tartufo e guancialePâtes de Gragnano haute qualité à la crème de gorgonzola et parmesan mêlées à des copeaux de truffes noires fraiches et son porc frit croquant . « Ammore e niente cchiù ! »
Orecchiette brocoli salsicciaPâtes aux brocolis revenus à la poêle avec de l'ail, de l'huile d'olive et de la chair à saucisse. Relevés légèrement au piment rouge d'ischia.
Pasta Pacherri di gagnant pomodorini e gamberiPâtes gragnano haute qualité accompagnées de ses scampis à l'ail cuits à la poêle, petites tomates cerises et huile d'olive di Sicilia
Pâte enfantPortion de Pâte enfant Orechiette sauce tomate
Escalope de veau panée, accompagnée d'une mozzarella au coeur savoureux, de ricotta à la burratta, jambon italien grillé, recouverte de poivrons et courgette et poivron
Escaloppe ParmigianaEscalope de veau panée, recouverte d'aubergines gratinées, qui veut dire la vrai parmigiana di Non Rita !
Scaloppina MilanaiseEscalope de veau panée accompagnée de pâtes sauce tomate
Tiramisu revisité avec ses biscuits en chocolat Pane Di Stella. Un Sentiment inexplicable ! " Vi portera tre metri sopra il cielo "
Crepa golosa KinderCrêpe gourmande Nutella et Kinder. "Vi fara battere il cuore".
CheesAmore con Nutella o PistacchioCheesamore avec sa recette secrète, orné de son coulis de Nutella OU pistache avec son biscuit croustillant en fond. Una meraviglia !
PizzaVITA con nutella fragoleMini pizza au nutella avec ses fraises fraiches et sa chantilly. "Una bomba di dolcezza in bocca ! "
Région : Campania, Avelino | Couleur : Jaune paille aux reflets verts | Parfum : Intense et persistant de fruits jaunes | Saveur : Au goût, on perçoit une grande largeur et sa minéralité prononcée, typique du vignoble cultivé à Tufo. | Cépage : 100% Fiano
Falanghina IGTRégion : Campania, Avelino | Couleurs : Jaunes aux reflets verts | Parfum : Acacia, ribes jaunes, amandes, pêches | Saveur : Sec et minéral bon équilibre retour d'amandes au final | Cépage 100% Falanghina
Chiaretto Classico DOCRégion : Veneto | Couleur : Rose clair brillant | Parfum : Le nez présente des arômes délicats de framboises, groseilles, accompagné d'un soupçon de cerises et fines notes d'églantier. | Saveur : Frais, ample et délicat avec une belle longueur et final fruité. | Cépage : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
Montepulciano clivis DOCUn vin Montepulciano DOC d'un rouge rubis de très bonne qualité, s'adapte et valorise toutes sortes de plats de la cuisine traditionnelle, particulièrement les viandes rouges, grillées ou rôties. Cépage: 100% Montepulciano Vieillissement : 4 mois en tonneaux
Pino Nero DOCCouleur : Rouge rubis Parfum : Typique du Pinot noir, fruits noirs, cerises noires, mûres et ribes, agréablements épicé. Saveur: Avec des tannins doux et souples, odeur de cerise au final Vieillissement : 4 mois en tonneaux pour 30% du vin Cépage: 100% Pinot nero
Puro MerlotRégion Veneto | Couleur : Rubi très intense | Parfum: intense, caractéristique, qui rappelle les fruits à baies rouges et les épices | Saveur : Plein, avec du corps, moelleux, grande intensité et structure | Cépage: 100% Merlot
Aglianico DOPRégion: Campania, Avelino | Couleur: Rouge rubis foncé | Parfum : Très complexe au premier nez, développe des arômes de fruits noirs, puis glisse vers une senteur toastée et reglissée. Les épices et le boisé viennent compléter l'extraordinaire nez de ce vin. | Saveur : Belle fraîcheur ample et progressive. Le final floréal vient agrémenter les tannins déjà très bien fondus. Très long final. | Cépage : 100% Aglianico
Aglianico IGTRégion : Campania, Avelino | Couleur : Rouge rubis intense | Parfum : Des fruits noirs et épices, foin agrumes secs avec des notes herbacées | Saveur : Souple avec tannins présents mais fondus | Cépage : 100% Aglianico
Valpolicella DOCRégion : Veneto | Couleur : Rouge rubis intense | Parfum : Complexe de fruits rouges, fleurs de cerisier et d'épices |Saveur : Tout en souplesse, rond, fruité, peu tannique. | Cépage 80% Corvina et Corvinone 20% Rondinella
Lingone Negroamaro IGTRégion : Puglia | Couleur : Rouge grenat intense | Parfum : Complexe de fruits noirs confits et épices, notes minérales de silex et graphite | Saveur : en bouche se présente souple et agréablement équilibré, énorme structure toute matière et gourmandise avec un final long, ample et d'une fraîcheur incroyable. A découvrir absolument | Cépage : 100% Negramaro
Taurasi DOCGRégion : Campania, Avelino | Couleur : Rouge Rubis foncé |Parfum : parfum concentré de mûres, cerises, eucalyptus, carrube et café | Saveur : structure puissante et tannins élégants, longs et persistants | Vieillissement : 12 mois en barriques françaises 225lt | Cépage 100% Aglianico
Prosecco Millesimato SUPCASA VITTORINO | Région : Veneto | Couleur : Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres | Parfum : intense, net, fruité avec un arôme variétal caractéristique, beurre et fruits secs au final. | Saveur : Bulles fines et persistantes, ample et harmonieux avec une belle fraîcheur et longueur. | Cépage : 100% glera
Lambrusco AmabileMANICARDI | Région : Emilia Romagna | Couleur: Rouge Rubis avec reflets violacés | Parfum : Fruité complexe, senteur de fruits noirs et notes florales | Saveur : Mousse importante, très agréable velouté et souple | Cépage : 100% Lambrusco grasparossa di castelvetro